Arroz Jasmine Integral

De origem tailandesa, o Arroz Jasmine é fortemente utilizado na culinária do Sudeste Asiático. Os grãos possuem uma textura macia e unida, com grãos grandes e cristalinos que ficam bem ligados. Sentir seu brando aroma floral é algo bastante característico durante seu cozimento.

A culinária tailandesa é conhecida por pratos com temperos picantes e apresentação criativa. A cozinha possui 4 pilares: massa em fio, frutas e legumes, especiarias e o arroz.

O Arroz Jasmine Integral preserva a película protetora que envolve o grão, preservando os nutrientes, que reflete na maior quantidade de proteínas, sais minerais, vitaminas do complexo B e fibras.

Possui um tempo de cozimento mais longo que sua versão brunida.

Tabela Nutricional

Porção de 50g (1/4 xícara)
Quantidade por porção % VD*
Valor Energético 173kal / 726kj 9
Carboidratos 36,37g 12
Proteínas 3,96g 5
Gorduras Totais 1,31g 2
Gorduras Saturadas 0,23g 1
Gorduras Trans. <0,01g **
Ômega 3 <0,01g **
Ômega 6 0,42g **
Fibra Alimentar 1,34g 5
Sódio 0,31mg 0
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Não possui valor diário de referência especificado

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