Arroz Jasmine
De origem tailandesa, o Arroz Jasmine é fortemente utilizado na culinária do Sudeste Asiático. Os grãos possuem uma textura macia e unida, com grãos grandes e cristalinos que ficam bem ligados.
Sentir seu brando aroma floral é algo bastante característico durante seu cozimento.
A culinária tailandesa é conhecida por pratos com temperos picantes e apresentação criativa. A cozinha possui 4 pilares: massa em fio, frutas e legumes, especiarias e o arroz.
É um alimento presente em praticamente todas as refeições do povo tailandês.
Possui um tempo de cozimento intermediário.
Tabela Nutricional
Porção de 50g (1/4 xícara) | ||
Quantidade por porção | % VD* | |
Valor Energético | 170kcal / 714kj | 7 |
Carboidratos | 39g | 10 |
Proteínas | 4g | 8 |
Gorduras Totais | 0g | 0 |
Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
Gorduras Trans | 0g | 0 |
Fibra Alimentar | 0,82g | 3 |
Sódio | 0,67mg | 0 |
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.Não contém Glúten |
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