Farinha de Arroz Preto

A Farinha de Arroz preto possui muitos benefícios,dentre eles não possuir glúten, sendo assim,
pode ser consumida normalmente por quem possui a doença celíaca. A farinha de arroz preto é uma alternativa perfeita e saudável para a substituição da farinha de trigo e farinha de centeio, sendo possível utilizar em diversos pratos, como bolos, pães, panquecas, biscoitos, massas, etc.

Tabela Nutricional

Porção de 50g (1/4 xícara)
Quantidade por porção		% VD*
Valor Energético	173kcal / 727kj	8
Carboidratos	37g	12
Proteínas	3,6g	5
Gorduras Totais	1,15g	2
Gorduras Saturadas	0,21g	0
Gorduras Trans	0g	0
Ômega 3	0,02g	0,05
Colesterol	0g	0
Fibra Alimentar	1,89g	7
Cálcio	11mg	0,8
Ferro	1,1mg	6
Sódio	0,66mg	0
Potássio	294mg	**
Fósforo	354mg	33
Magnésio	95mg	27
Vitamina B1 (Tiamina)	0,17mg	10
Vitamina B3 (PP ou Niacina)	4,2mg	21
Vitamina B6 (Piridoxina)	0,2mg	8
() % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(*) Não possui valor diário de referência especificado