Acaba de sair do forno o segundo vídeo da série Doce Receita Ruzene! Desta vez a Chef Adriana Gomes da SweetCake Design preparou biscoitos de sequilho com raspas de limão com a farinha de arroz Basmati Ruzene! Além de muito saborosos, os biscoitos são sem glúten e leves. A perfeita combinação para o café entre amigos ou para o lanche das crianças:
Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
-Farinha de Arroz Basmati Ruzene 160g –
-Farinha de amêndoas 80g
-Açúcar demerara 100g –
-Manteiga 120g
-Amido de milho 80g
-Fermento em pó –2g
-Ovo 1 unidade
-Raspas de limão a gosto
Misture as farinhas, o açúcar as raspas de fruta para homogeneizar, em seguida a manteiga gelada até formar uma farofa. Acrescente o ovo aos poucos até dar o ponto. Modele e leve ao forno a 170° por aproximadamente 11 minutos. E aí, gostou? Vai fazer essa receita em casa? Compartilhe conosco os resultados! Marque a Ruzene nas redes e ficaremos muito felizes em saber como ficou seu preparo. Aproveite!