Arroz Japônico

Durante séculos o arroz foi usado como moeda de troca no Japão. Os salários dos samurais eram pagos com arroz e os respectivos senhores feudais tinham sua riqueza calculada por seus estoques.O Arroz Japônico possui uma textura macia e unida, os grãos são curtos e arredondados de cateto, translúcidos e com maior quantidade de amido, o que lhe proporciona cremosidade, brilho e maciez.Permite maior absorção de aromas dos caldos ou temperos

Tabela Nutricional

Porção de 50g (1/4 xícara)
Quantidade por porção		% VD*
Valor Energético	171 Kcal/715Kj	9
Carboidratos	39,0g	13
Proteínas	3,3g	5
Gorduras Totais	< ou = 0,5g	0
Gorduras Saturadas	< ou = 0,2g	0
Gorduras Trans	< ou = 0,2g	**
Fibra Alimentar	0,80g	3
Sódio	< ou = 0,5mg	0
() % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) Não possui valor diário de referência especificado.